Une multitude de petits appareils électriques sont disponibles sur le marché, et si certains semblent un peu tirés par les cheveux pour les amateurs de simplicité, d’autres se sont tranquillement fait une place indiscutable dans notre quotidien. Nous ne pouvons quasiment plus vivre sans. Quels sont ces appareils qui ont su s'imposer au fil du temps dans nos habitudes de consommation ? Tunisie Tech à préparé pour vous une liste non exhaustive de ces machines qui nous facilitent le quotidien.

Le four à micro-ondes

Même si il est entré dans nos mœurs depuis quelques dizaines d’années maintenant, le four à micro-ondes se révèle indispensable pour la plupart d’entre nous. Que ce soit pour réchauffer des plats préparés, les purées de bébé ou des restants de nourriture, pour cuisiner rapidement ou pour faire éclater un sac de pop-corn avant le film du Week-End, on n’imagine plus notre vie sans lui. D’ailleurs, le four miro-ondes est souvent le tout premier appareil petit électro à faire son apparition chez les jeunes célibataires et les jeunes couples qui vivent en appartement pour la première fois.

Le four grille-pain

On peut l’utiliser pour griller nos rôties pour le déjeuner, évidemment, mais le gros avantage de ce mini-four c’est qu’il peut être utilisé comme… un four ! Donc, pour faire de bons petits plats en petites portions : parfait pour les personnes seules ou peu nombreuses (2-3 maximums.) Ce four consomme beaucoup moins d’électricité et il est possible de l’utiliser pour presque tout (gâteaux, muffins, viandes et poissons grillés, gratins, pizza, etc.), à condition d’avoir des plats assez petits! De plus, il est parfait pour redonner vie (et bon goût) à du pain congelé.

La presse/grill

Disponible en plusieurs tailles, le grill pour faire cuire la viande ou le poisson sans ajout de gras est parfait pour les soupers rapides : parsemez votre pièce des épices de votre choix et faites griller simplement quelques minutes avant de servir avec un accompagnement santé. De plus, cet outil fait aussi office de presse à paninis et autres sandwichs au fromage grillé. Il vous sera donc possible de faire des sandwichs chauds comme au resto, et de servir des grill-cheese aux petits gourmands en deux temps trois mouvements.

La mijoteuse

Rien ne vaut un bon plat mijoté pour être réconforté lors des fraiches soirées d’automne ou d’hiver, mais nous ne disposons souvent pas du temps pour surveiller une marmite pendant de nombreuses heures, comme le faisaient nos ainées. C’est justement pour cela que les inventeurs ont imaginé la mijoteuse électrique : il suffit de mettre les ingrédients, épices et autres dans la cuve, de régler l’intensité de la cuisson et d'aller travailler sans s'inquiéter du reste. Au retour flottera dans l’air cette bonne odeur de petits plats…

La machine à café

Quelles que soient vos préférences (filtre ou espresso), il existe une machine qui peut répondre à vos besoins de caféine matinaux. Et le top du top, c’est une machine programmable qui fait couler votre café juste avant que ne sonne votre alarme : vous pouvez ainsi vous réveiller avec la bonne odeur du café fraichement infusé, et il n’y a rien de mieux pour partir la journée du bon pied ! Il existe également des machines à café électriques pour les fameuses capsules Nespresso pour les amateurs de bon café

Mélangeur et robot culinaire

Si vous n’en avez pas encore, le mélangeur fera des merveilles dans votre cuisine : parfait pour créer des smoothies et jus de fruit maison, pour vos crèmes de légumes et potages, pour la pâte à crêpes, pour les purées de bébé, pour hacher rapidement de grandes quantités de légumes, pour "soigner" les sauces et différentes préparations qui ont fait des grumeaux, etc.

Pour tout couper, hacher, râper, trancher, réduire en poudre, déchiqueter, etc. Le robot culinaire est un allié efficace pour les cuisiniers qui ont peur des couteaux ou qui doivent rapidement préparer de grandes quantités de nourriture. En quelques secondes et pulsations, la job est fait!

Le moulin à café

Cet appareil de cuisine est pratique pour les amateurs de bon café fraichement moulu, bien sûr, mais pas uniquement pour ça! Il permet aussi d’utiliser dans toutes vos recettes des épices entières moulues à la minute, de réduire en poudre de petites quantités d’amandes, de hacher très rapidement vos herbes fraiches ou gousses d’ail, etc. Pour ne pas que les odeurs et les saveurs se mélangent, il suffit de moudre entre chaque utilisation quelques grains de riz blanc et d’essuyer l’intérieur avec linge propre et légèrement humidifié.

Le batteur (sur pied ou à main)

SI vous aimez faire des gâteaux, de la pâtisserie, de la crème fouettée maison ou monter des blancs en neige, le batteur à main fera votre affaire… Mais si vous souhaitez vous lancer aussi dans la boulangerie (pâte à pains et à pizzas, brioches, etc.), dans ce cas, c'est le modèle à pied qu’il vous faut. Il est vrai qu’il est un peu cher, mais c’est un investissement qui vaut le coup ! Ci dessous un lien qui vous fera découvrir une sélection des batteurs les plus populaires...

Cela étant dit, il est toujours pratique d’avoir à la maison un électro qui permet de préparer un repas rapide pour toute la famille : une machine à raclette, un grill intérieur, un service à fondue électrique, un gaufrier ou une plaque pour faire des crêpes, œuf pour un déjeuner familial la fin de semaine. Il existe une multitude d'autres appareils plus pratiques le uns que les autres et chacun répondant à une fonction bien particulière. A vous de choisir les équipement dont vous avez l'utilité ! De nos jours, tous les équipement électroménager sont disponibles en Tunisie et les prix sont de plus en plus abordables !